Geoffrey Lucas
Second & Patissier
Le couteau suisse de notre cuisine : second, pâtissier, pêcheur et peintre.
Il a parcouru une bonne partie du monde et a toujours de nouvelles idées d'associations étonnantes et ça fonctionne ! (comme le dessert au poivron rouge de cet été par exemple ! )
Sa nouvelle passion chez Sème : les glaces ! Elles sont toutes faites maison désormais et peuvent accompagner un dessert comme une entrée.