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Passionné de gastronomie, notamment asiatique, il amène une nouvelle vision dans notre cuisine. Il est toujours à la recherche de la saveur qui vous fera voyager sans bouger de votre chaise !

Myriam est la dernière arrivée de notre jolie équipe. Elle fera toujours en sorte que vous passiez un bon moment et est passionné par les accords mets & boissons. Asseyez-vous, faites lui confiance et vous passerez un excellent moment ! (Elle aime bien Clément même s'il prend beaucoup de place)

L'un des éléments essentiels de notre cuisine et de notre restaurant. Ancien serveur à Paris pendant des années, il débute en cuisine à Saint Pair sur Mer. En à peine un mois ici, il prend en main son nouveau poste de cuisinier. Tout en venant donner un coup de main de temps en temps en salle, la polyvalence à l'état pur !

Il vient de la Sarthe si nous avons bien compris ...